Храната в Детска градина „Незабравка“ се приготвя в кухня – майка, намираща се в ДГ „Буковец“ – гр. Троян и съобразно дневния режим на децата се получава в изискуемия вид в разливната на ДГ „Незабравка“.
На децата се осигурява правилен балансиран хранителен режим, който включва зърнени храни, картофи, сезонни зеленчуци и плодове, храни богати на белтъчини: телешко, свинско, пуешко, пилешко меси, риба, яйца, бобови храни, сирене от високо качество и мляко с различен % масленост. За да бъде почти изключено приемането на мазнини, храната се приготвя чрез варене, печене и задушаване, с помощта на конвектомати.
Децата в ДГ „Незабравка“ се хранят четири пъти дневно:
- Сутрешна закуска; - Междинна закуска с пресен сезонен плод или зеленчук; - Обяд с тристепенно меню – супа, основно и десерт; - Следобедна закуска.
Менюто се изготвя предварително за седмицата от технолог по храненето в кухнята – майка, медицинското лице на Детска градина „Буковец“, съвместно с гл. готвач и се одобрява от Директора на ДГ „ Буковец“. Готовото меню се изпраща в ДГ „Незабравка“ и се закача на информационното табло за родители.
Храненето в Детска градина „Незабравка“ – изнесена група Черни Осъм от 7 септември 2022г се приготвя и доставя от Кухня-майка "Буковец" гр.Троян Велислава Петкова.